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专用餐饮发票与普通餐饮发票的区别如下所示：

1.餐饮发票的印制要求不同

专用餐饮发票由国务院税务主管部门指定的企业印制；其他餐饮发票，按照国务院主管部门的规定，分别由省、自治区、直辖市国家税务局、地方税务局指定企业印制。未经前款规定的税务机关指定，不得印制餐饮发票。餐饮发票的内容不同：专用餐饮发票除了具备购买单位、销售单位、商品或者服务的名称、商品或者劳务的数量和计量单位、单价和价款、开票单位、收款人、开票日期等普通餐饮发票所具备的内容外，还包括纳税人税务登记号、不含金额、适用税率、应纳额等内容。

2.餐饮发票的作用不同

专用餐饮发票不仅是购销双方收付款的凭证，而且可以用作购买方扣除的凭证；而普通餐饮发票除运费、收购农副产品、废旧物资的按法定税率作抵扣外，其他的一律不予作抵扣用。餐饮发票使用的主体不同：专用餐饮发票一般只能由一般纳税人领购使用，小规模纳税人需要使用的，只能经税务机关批准后由当地的税务机关代理开的；普通餐饮发票则可以由从事经营活动并办理了税务登记的各种纳税人领购使用，未办理税务登记的纳税人也可以向税务机关申请领购使用普通餐饮发票。