餐饮业如何做账?
餐厅一般分三部核算：
第一，食材及非食材采购费用；
第二，机械设备保养维护使用所产生的费用；
第三，人工费用。
要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接记入成本；
或者呢，先入库记入原材料，领用记入成本。
一般情况，如果企业规模较�。怂阋蟛桓�，可选择直接记入成本。
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