餐饮营业成本如何进行控制?
1、综合毛利率方面的控制;
2、出品毛利率方面的控制;
3、单位出品标准方面的控制;
4、原材料入库成本价格方面的控制;
5、原材料的二次利用与处理;
6、原材料产品质量的控制;
7、员工餐的成本方面控制;
以上就是小编针对【餐饮营业成本如何进行控制】这个问题进行的解答,希望对您帮助,如果想了解学习更多会计实操、税收实务问题,可以关注“金沙集团官网”公众号,进入会计实务交流群,免费答疑。
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